스팀밍 밀크 온도
카푸치노용 63'c
카페라떼용 65.5'c
카페모카용 65.5~68'c
향시럽 첨가시 58~63'c
향시럽 사용량
8oz cup - 1/2oz
12oz cup - 1oz
16oz cup - 1 1/2oz
출처:http://cafe.naver.com/barman/4848
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